Det blir mycket skrivande om mina (icke-existerande) planer i den här bloggen känner jag. Men det får helt enkelt bli så, för här är ett bra ställe för mig att skriva ner det jag tänker och det blir så mycket tydligare då. Och att jag är en person som har lite lätt svårt att leva i nuet har väl alla (inklusive jag själv) vid det här laget förstått. Att jag dessutom nu för tiden har gått från att inte kunna ta beslut till att faktisk "ta beslut" för att sen ändra mig ytterligare sjuttioelva gånger/dag gör ju inte livet lättare... Men men. Så här ser de ut nu, tjugo i tre en torsdagmorgon:
  • Vara kvar här i Australien till mitten av juli så jag får tillbaka all skatt jag betalat. Dock har jag inte riktigt klart för mig vad jag ska göra under tiden jag är kvar här. Troligtvis blir jag kvar i Sydney och jobbar vidare på The Argyle, men det finns en liten chans att jag ger mig iväg och reser lite. En av tjejerna jag jobbar med, Rosalyn, och hennes vänner funderar på att dra vidare i slutet av juni, först till Uluru och sen upp till Cairns. Kanske hänger på dem!
  • Sen hem till Stockholm, till vänner och familj + eventuellt/förhoppningsvis så har jag Henrik hemma i Stockholm också under sommaren. Prio 1 hemma: körkort. Eventuellt hitta jobb också... Men körkort är viktigast! Vill hinna åka till Gotland också, huset ser ju så himla fint ut på alla bilder jag fått från mamma. Så kanske lite semester ett tag...? Får se.
  • Åka till Barcelona! Har hur många olika vänner som helst som är/precis varit på semester i Barca och jag blir så himla sugen på att åka tillbaka när jag ser alla bilder från ställen man känner igen och så på Instagram! Och Hanna planerar åka dit i Augusti och jag åker meeeeer än gärna med, hoppas resten av lilla familjen också kan och vill? Snälla då...? Hehe.
  • Hösten är oklar och vinter därefter också... Kanske tillbaka till Australien? Visumet går ju inte ut förrän i januari 2014... Rätt sugen på att sticka till alperna och säsonga där också, vet att Cami är sugen på det med (fett att åka tillsammans, eller vad säger du?!). Vart/hur/när får jag nog forska vidare i... Jobb/lägenhet och sånt måste man ju ha...
Så ja... Så är mina funderingar och halvklara planer just nu. Får väl se om det blir så här eller helt annorlunda i slutändan. Den som lever får se eller? 
Hej pappa!
 
Jag vet! Lyckades tillslut få igång tv4play lagom till tredje perioden (man kan inte se via tv4play från utlandet normalt sett), hann se ett mål men sen somnade jag tyvärr (kl var ju typ 06.30 här...). Vaknade när det var någon minut kvar och såg guldhjälmarna i alla fall!
 
Puss och kram
Idag hade jag tänkt att ta mig iväg och typ kolla lite i affärer... Ja, göra något i alla fall. Men när jag vaknade så var det kallt och spöregn + att mitt nya täcke är väldigt mysigt så jag blev kvar i sängen hela dagen. Åh vad dålig jag är! När jag kommer tillbaka till Sverige så kommer jag inte vara det minsta jetlaggad för jag är redan inställd på svensk dygnsrytm... 
 
Aja för eller senare tog jag mig i alla fall upp och iväg i regnet till Studio Verve igen för lite pole dance. Bästa på hela veckan numera! Dagens klass var riktigt kul, nya grejer, kände mig inte stel alls och hade världens bästa grepp. Stängerna här nere kanske är rätt bra ändå... Fortfarande inte helt kompis med spinny än dock! Ska försöka ta mig iväg på studions Open Practice som är typ varje dag, jag ska försöka gå måndagar och fredagar då det är vid 13.15 (övriga dagar är kvällar och då jobbar ju jag!).
 
Snart ska jag förhoppningsvis äta... Om bara köket kan bli ledigt snart. Jag har vant mig hyfsat nu med att bo med andra människor men vi är ju fortfarande alldeles för många i den här lägenheten och det är rätt irriterande. Som typ nu då det är några stycken i köket och jag är ashungrig, tvättmaskinen + torktumlaren är upptagna och jag måste tvätta mina jeans inför jobbet imorrn och så är såklart badrummet upptaget också så inte kan jag duscha heller. Så just nu hade det inte varit helt fel med en egen lägenhet... 
 
 
Igår kollade jag klart på ESC (dvs semi 2 och finalen). Dock spolade jag förbi typ alla bidrag och kollade bara på mellanakterna, bidragen var ju så jävla dåliga i vanlig ordning. Undantaget skulle väl vara danska tjejen då, Danmarks bidrag var väl faktiskt det bästa och förtjänade att vinna. Men hon är ju inte närheten av Loreen, jävlar vad grym hon är alltså... Hennes medley på finalen var ju lätt kvällen bästa performance:
 
Det börjar bli rätt kallt här nere i Sydney (vinter snart)... Och då menar jag såklart inte kallt med svenska mått men kallt för den som har vant sig vid klimatet här nere. Under dagarna är det fortfarande rätt varmt, särskilt i solen, men på kvällar och nätter är det iskallt (det vill säga under 10 grader). Att gå hem från jobbet en lördagsmorgon runt kl 4-5 i bara en hood-tröja och skinnjacka är inte jättekul, nästan så jag ångrar att jag inte tog med mig min halsduk och vantar ner hit. Och precis som i Barcelona så blir det rätt kallt inomhus (är väl bara skandinavier som vet hur man isolerar hus ordentligt antar jag) så har börjat frysa en del när jag sover... Så idag har jag åkt till IKEA och köpt ett nytt, tjockare och bättre täcke. När jag köpte mitt förra täcke för några månader sen så tog jag det billigaste IKEA har, och ja, det är jättebilligt men väldigt tunt. Jag hade egentligen tänkt att köpa ett likadant till och sova med dubbla täcken men valde att lyxa till det och lägga till drygt $20 (dvs en timmes jobb, runt 130 kr...) och köpte ett bra mycket bättre. Det är ett dubbeltäcke precis som det förra, det är helt otroligt skönt att sova med ett stort täcke - jag kommer lätt köpa ett hemma i Sverige också... 
 
Köpte såklart mer kaviar också, mums! Och bröd som påminner om typ polarbröds vetekakor (eller vad de nu heter) därhemma, också mums! Köpte också lite svenskt lösgodis igen, känns typ som ett måste när man hittar det utomlands. Inte lika mycket mums faktiskt (är ju inte godismänniska egentligen) men rätt gott ändå:
 
 
Annars idag har jag inte gjort så mycket... Betalat hyran för de sista 27 dagarna på kontraktet till min landlord (och fått två veckor på mig att bestämma mig om jag vill förlänga eller inte), städat mitt rum till halvt (dvs utan dammsuga, får bli imorrn tror jag), tvättat förra veckans jobbkläder (går ju åt ett vitt linne/dag typ...) och ätit kyckling och potatisklyftor till middag. Nu ska jag se på senaste Game of Thrones, hoppas det är ett bra avsnitt, den här säsongen har ju varit lite segare... Fortfarande bra dock! Och den bästa scenen genom alla säsonger var ju lätt den med Khaleesi i e04: 
 
16 maj. Idag har jag varit här nere i Australien i exakt fyra månader! Exakt 120 dagar på andra sidan jordklotet, hur gick det till?! Och imorgon har jag jobbat på The Argyle i elva veckor, måste sluta gå och säga till/ursäkta mig med att jag är nyanställd till folk/kunder... Vart tog tiden vägen? Knas.
 
Och nu i dagarna måste jag nog antagligen återigen ta ett beslut om när jag ska åka hem... Eller snarare om jag ska vara kvar här längre och vill förlänga lägenhetskontraktet igen. För den 20e så ska jag betala hyran för nästa fyra veckor till min landlord, de sista fyra veckorna på kontraktet. Tror han kommer vilja veta då om jag ska stanna längre eller ej. Så frågan är; en månad till och åka hem efter 5 månader här nere eller stanna ytterligare en månad till för att vara här i totalt 6 månader (183 dagar) och på så sätt kunna få tillbaka mer eller mindre all min skatt jag har betalat (kommer antagligen bli mellan 10 000 - 15 000 kr). Vill ju inte riktigt stanna men det är ju mycket pengar. 
 
Och även om jag längtar härifrån så är det inte nödvändigtvis hem jag längtar till. Jag längtar efter människor jag tycker om, att må bra och vara lycklig. Jag längtar efter glädje, efter vänner, efter närhet. Jag trivs jättebra med de flesta jag jobbar med, men jag saknar att ha riktigt nära vänner/familj/pojkvän i närheten. Så vart i världen jag befinner mig så är det det viktigaste. Tillsammans med jobb såklart. Och ärligt talat, är inte jättesugen på att jobba hemma i Sverige haha! 
 
Åh vad jag hatar beslut. 
 
Så det blev inget IKEA idag... Största anledningen till det är att jag gick upp vid kl 16. Eller nu ljuger jag, gick inte upp förrän någon gång efter 17 för fastnade i sängen med datorn och Skype. Och anledningen till det är för att jag la mig för att sova vid typ kl 07 imorse. Jag kände mig helt enkelt tvungen att titta på ESC lite, man är ju ändå svensk. Fyfan för Petra Mede. Den människan kan ju vara den mest irriterande någonsin, och så är hon ansiktet för Sverige just nu. Vad gick fel? Så det gick sådär med min plan att vända tillbaka dygnet de här dagarna som jag varit ledig, just nu går jag och lägger mig efter 4 (ibland efter 5) varje dag och vaknar upp någon gång på eftermiddagen. Så jag sover bort alla ljusa timmar. Sämst. 
 
Senare på kvällen så körde jag pole dance igen. Åh vad det är kul! Måste helt klart fortsätta med det sen när jag kommer hem till Sverige! Vi körde mer eller mindre exakt samma grejer som förra veckan vilket var lite synd för jag hade gärna provat något nytt, men det gick rätt bra så jag är nöjd ändå. Fick så mycket bättre grepp den här gången och kände mig inte riktigt lika stel.
 
Efteråt gick jag och handlade, sen hem och laga sjukt mycket mat (grymt mätt nu) och sen städade jag köket och toaletten. Äckliga jävla flatmates som inte gör ett piss här... Är i alla fall glad att de diskar efter sig för det mesta, men man tycker ju att de faktiskt skulle kunna torka av spisen och bänken och så samtidigt. Svin. Vet inte om jag har nämnt det tidigare men numera så bor vi 7 stycken här (8 på pappret eftersom Henrik fortfarande står på vårt kontrakt), jag i mitt rum, två brittiska tjejer i rummet brevid, tre killar i tredje sovrummet och en kille i vardagsrummet. De flesta är trevliga, men en av killarna som bor i sovrummet vägrar prata med mig. Säger inte ens hej, tittar bort och svarar knappt om jag säger något till honom. Han lämnar till och med rummet när jag kommer in och jag fattar verkligen inte varför! Han pratar alltid sjukt mycket med de andra killarna han delar rum med, ingen aning om hur han är mot de brittiska tjejerna dock... Och killen i vardagsrummet är nog den mesigaste människan jag träffat. Om han kunde skulle han nog vara osynlig. Det enda som är mesigare än honom är nog hans musiksmak, för det mesta spelas låtar från typ High School Musical. Skön grej. Nej usch vad elak jag är. Något annat elakt jag gjort är att maila de som äger och tar hand om huset jag bor i och sagt att vi bor 8 stycken här. Det finns nämligen en lag i Australien (eller i alla fall i Sydney) att man inte får bo mer än två stycken/sovrum i en lägenhet för att landlords här nere försöker pressa in så många som möjligt i en lägenhet. Så de håller på att jobba på det och om allt går som jag hoppas åker åtminstone han i vardagsrummet ut + att vår landlord får en fet böter. Det kan han gott ha. 
 
Nej nu ska jag sluta vara så bitter och fortsätta äta mina asdyra ($7 för en liten ask) men asgoda jordgubbar och kanske kolla på en film eller nåt!
Hörrni förresten, jag börjar märka av lite att jag inte pratar svenska något här nere (förutom när jag skypar med er där hemma) och det börjar bli lite svårt att skriva ibland faktiskt. Märker ibland att jag utan att tänka gör jättefina grammatiska misstag som t ex i och på... Knas. Kan även tänka mig att vissa meningar blir lite konstigt uppbyggda och så, så ni får ursäkta min numera lite sämre svenska! Gäller även mina kära grammar nazi-vänner där hemma (*host* Lindahl *host*...).  
I helgen har jag jobbat en del i Belvedere bar som är The Argyle's mest "fancy bar". Den baren har bland annat ca 25 helt andra cocktails, gör inga fåniga shots som australiensarna normalt sett älskar (med sugarrim, baileys, chambord m.m., heter allt från jam doughnut till quick fuck) och housespirits är lite finare och dyrare, bland annat så är vodkan i speed racken alltså Belvedere ($12/shot = 30 ml). Anledningen till att jag har fått jobba där en del är för att Abby som normalt sett brukar jobba där uppe, tillsammans med Souroush, ska iväg nästa vecka så jag kommer jobba där istället. Så under helgen har Abby visat mig allt som ska göras där, allt från specialgrejerna med Belvedere's cocktails till hur baren ska sättas upp, saker som ska fixas och så. Det är en del extra frukter och ingredienser som ska finnas där så hoppas jag inte glömmer något nu i veckan!
 
Hursomhelst så har det varit rätt soft att jobba i den baren. Man är alltså bara två bartenders där vilket är extremt skönt i jämförelse med Main bar där man under en lördagkväll kan behöva dela en ice well med 5 andra bartenders... Kul också att få ytterligare ett gäng cocktailrecept, även om det känns som att börja om från början igen (kan ju i princip alla de "vanliga" nu) och jag hatar att behöva stå och läsa i pappren samtidigt som jag gör en cocktail framför en kund. Känns som om kunden tror att drinken kommer bli sjukt dålig då... Men men. 
 
Den här veckan jobbar jag torsdag - söndag så har alltså varit ledig igår och idag + även imorgon. Lite annorlunda när man är van att jobba 6 dagar/vecka. Men rätt skönt ändå för även om jag fortfarande trivs bra på jobbet för det mesta så har jag tröttnat lite... Kanske för att jag som sagt har jobbat så extremt mycket de senaste veckorna. Eller för att jag fortfarande till och från längtar hem väldigt mycket. 
 
Idag och igår har jag inte gjort så jättemycket. Igår var jag bara seg och lat, skypade med Henrik i ett par timmar (vet inte hur det gick till men plötsligt var klockan tre timmar senare...) och fick även något ryck på kvällen och bakade en äppelpaj - mums! Även idag har jag bara legat hemma, med jobbig mensvärk vilket suger sjukt mycket. Imorgon däremot så blir det lite pole dance igen och ska nog försöka ta mig iväg till Ikea också under dagen, börjar få slut på kaviar! Det håller ju inte... 
 
I lördags var det mexikanskt/Star Wars-party på The Argyle. De flesta fattar inte riktigt den kombinationen men så här är det: i lördags var det fjärde maj/may the fourth vilket tydligen är någon helig dag för alla Star Wars-geeks där ute ("may the fourth be with you" istället för "may the force be with you" för den som är lite seg...) och dagen efter, femte maj/cinco de mayo, som är en mexikansk helgdag. Så där har ni det. Dessutom tror jag att det är lite av en grej att kombinera Star Wars och mexikansk konst i teckningar, klicka här så kan ni se exempel.
 
The Argyle gick helt klart all in vilket var sjukt kul. Lasersvärd, mexikanska flaggor, Star Wars-loggan på alla tv-skärmar, piñatas, mexikansk musik (till och med ett mexikanskt live-band ett tag), hemgjorda tacos (en av våra kockar är mexikan så han gjorde tydligen familjerecepten) och såklart en jävla massa tequila och margaritas (till och med frozen vilket vi aldrig har annars). Och alla våra cocktails hade för kvällen bytt namn till Star Wars-inspirerade namn som Princess Leia, The Lando, Cloud City, Ewok Garden osv vilket var kul men lite rörigt för oss i baren. Och vi hade några special cocktails med tequila som till exempel Mexican Mojito (med tequila istället för rom). 
 
Allra bästa var ändå att nästan alla hade klätt ut sig! Älskar det. Själv äger jag inget som ser det minsta mexikanskt eller Star Wars aktigt ut så körde bara på rött läppstift, vitt linne och mina gröna converse (mexikanska flaggan) tillsammans med en plastblomma i håret. Såg mer spansk ut än mexikansk, men men... Här är lite bilder från kvällen, tagna från The Argyle's hemsida:
 
Enda bilden jag hittade på mig, ser lite lätt förvirrad ut vid kassan haha...
Visst har jag sagt att Aussie-dollars ser ut som monopolpengar? Jättefärgglada och plastiga med andra ord.
 
Att sedlarna är av plast är rätt bra faktiskt, särskilt precis nyss när jag öppnade tvättmaskinen och hittade en $5-sedel som antagligen legat i någon byxficka. Den såg ut som vanligt bara, inga konstigheter. Värt.
 
Gissa vad jag har gjort idag? 
 
Jag har börjat köra pole dance igen! Som jag har saknat det! Så ungefär i samma veva som jag bestämde mig för att stanna kvar här ett tag till så började jag googla efter pole dance studios här i Sydney. Att hitta studios var inga problem - finns en hel del här nere (en del påstår till och med att pole dance som träningsform startade här nere i Australien), det svåra var att hitta en studio som passar mig. Pole dance kulturen down under är lite annorlunda från den som jag är van vid hemma i Sverige. Hemma på studion jag tränade på (North Pole i Stockholm) så var det väldigt mycket fokus på styrka och teknik på tricksen, vi dansade barfota och mer inriktat på balett/modernt typ (inte för jag kan något om dans) medan här så är det vanligt att man kör man i 15 cm klackar (plast dessutom, också kallade "pleaser shoes") och lite mer porriga rörelser. Inte riktigt vad jag är ute efter med andra ord. Men jag hittade ett ställe som ligger på gångavstånd från där jag bor som heter Studio Verve som till och med skriver på sin hemsida att här dansar vi minsann inte i några klackar!
 
Så idag har jag gått första klassen i deras beginners-kurs. Och oj vad det var skillnad från hemma i Sverige ändå! Eller inte så mycket egentligen utan bara stängerna, men det blir ju stor skillnad då. Hemma på North Pole är stängerna 45 eller 50 mm tjocka, i krom (tror jag) och man kan välja om de ska vara statiska eller spinny. Jag har mer eller mindre bara kört på statiska, tror att vi provade spinny sista 20 min på ett av nivå 2-passen förra året. Här nere däremot så är stängerna 38 mm tjocka, konstant spinny och dessutom i mässing vilket blir lite annorlund för greppet. Och det är väldigt dansinriktat vilket åtminstone inte nivå 2 var. Så det är lite nytt att anpassa sig till...
 
Fick inget grepp över huvudtaget! Eller bara om jag hann ta ett ögonblick för att verkligen justera händerna, men det hann man ju inte när vi körde den lilla koreografin som vi gjorde. Gled som tusan. Och spinny är verkligen annorlunda, jag tar i alldeles för mycket och får jättemycket fart (dvs det snurrar fort som fan), antar att det är för att jag är van vid att behöva ta i lite på statiska stänger. Men det var jättekul ändå och en timme flög förbi! Förutom att jag måste vänja mig vid stängerna så var det också synd att vi inte körde så mycket styrka, det var ju som sagt mest dans och koreografi. Men som sagt, fortfarande kul!
 
Idag är jag ledig, himla skönt. Har inte gjort så mycket direkt, har vänt på dygnet helt och gick inte och la mig förrän 05.00 och gick alltså upp vid 13.30 (typ). Åt frukost, tog en lång dusch och sen skypade jag med Henrik i ett par timmar. Saknar honom så mycket. Annars har jag bara ätit lite middag och sen kollat på senaste Game of Thrones avsnittet. 
 
I dagarna tog jag beslutet att stanna här ytterligare ett litet tag och förlängde kontraktet med fyra veckor. Så jag är alltså här åtminstone till 16 juni. Efter mycket om och men och velande fram och tillbaka så tog jag alltså ett beslut och mådde genast mycket bättre. Bra beslut tyckte jag. Jag vet ju ändå inte vad jag ska göra hemma i Huddinge/Stockholm. Så har mått rätt bra ett par dagar men så idag så slog hemlängtan till igen. Såklart. Så idag är allt inte helt hundra igen, så därför tänker jag nog inte skriva något om hur helgen var idag. Det får bli någon annan dag helt enkelt. 
 
Och då var klockan strax över 17 här nere och jag sticker till jobbet! Ha en trevlig fredagkväll där hemma! Eller vart ni nu befinner er (syftar på dig CamiofCaribbean)...
Bild tagen häromdagen vid en uteservering vid Circular Quay.
Idag har varit en seg dag. Vaknade helt utvilad runt 11 men segade kvar i sängen med datorn ett bra tag... Hade planer på att ta mig ut, kanske bort till Darling Harbour och sitta där och chilla ett tag men det blev aldrig av för jag mer eller mindre fastnade i sängen. Tog en lång dusch och fixade lite mat och sen var det dags att sticka och jobba (började kl 18).
 
Jobbet vart också fantastiskt segt. Torsdagar brukar ändå vara rätt busy (ni kanske kommer ihåg alla galna dispensordrar jag fick för två veckor sen?) men idag var det helt dött. Ett tag var vi 10 bartenders i main bar där jag stod och typ en kund var femte minut. Segt. Sen började folk bli hemskickade och vi som skulle jobba stängning stod mest och väntade på att faktiskt få börja stänga. Kvällen blev ju inte roligare av att vår manager var på lite halvdåligt humör (han har lite sköna humörsvängningar à la pms då och då...) och var på oss hela tiden om att vi inte bara får stå i baren och hänga utan måste göra något vettigt hela tiden. Så han började skicka ut oss på golvet för att plocka glas och grejer. Det är ju normalt sett inga konstigheter, men torsdagar - söndagar har vi bar backs som jobbar med bland annat det så det slutade ju med att de stod och inte visste vad de skulle göra för att vi tog deras jobb... Stängningen blev också sjukt mycket segare än vad det brukar för att nämnda manager tyckte att vi gjorde allt för slarvigt och fick alltså göra det mesta x 2. Jag fick dock gå hem innan vi var helt klara med stängningen för det var tydligen onödigt att ha fyra stycken som stängde och eftersom jag börjar tidigast imorrn fick jag gå. Klagar inte direkt, rätt skönt faktiskt. Sen valde jag att gå hela vägen hem (drygt 6 km enligt Runkeeper) vilket var rätt skönt faktiskt, men lite kallt (det börjar bli vinter här nere nu).
 
Nu är klockan strax efter 03 och jag är fortfarande rätt pigg. Borde väl gå och lägga mig antar jag, men tveksamt om jag kommer kunna sova. Också rätt segt. Aja godnatt/godkväll på er!
 
Det har tydligen varit southern lights (alltså polarsken eller"sydsken" kanske?), eller aurora australis som det så fint heter, här nere i Australien (närmare bestämt i Tasmanien) nu ikväll. Bild här(<--). 
 
Så himla fint, polarsken är verkligen magiskt. Så det är definitivt med på min bucketlist, fast jag ser nog gärna norrsken istället för sydsken. Känns lite extra magiskt det med faktiskt, vara någonstans norr i kylan och se norrsken, tycker ni inte? 
Så i fredags var jag då ute en sväng med Marion och hennes vänner. Även Hayley (från jobbet) kom dit ett tag och lite senare även Lea (också jobbet). Vi började på ett ställe i Surry Hills (andra sidan av central station jämfört med Ultimo där jag bor) som heter The Beresford Hotel. Riktigt fint med en superhärlig utegård där vi satt och käkade lite och drack en hel del (läs: för mycket) sparkling wine. När utegården stängde gick vi upp till övervåningen som var mer som en nattklubb och hängde där ett tag. Vi tog en även varsin shot däruppe, en av tjejerna tyckte att vi skulle prova shotta chartreuse för hennes brorsa brukar tydligen alltid göra det... Sjukt äckligt var det och så här i efterhand har jag fått reda på att det är typ 55 % alcohol i den. Bra drag efter x antal glas sparkling. 
 
Stannade inte alltför länge på övervåningen utan gick vidare till ett mexikanskt tequila/tacos-ställe, El Loco, som låg i närheten. Där stannade vi inte heller så länge, alla var nog lite trötta och fulla så det slutade med att vi åkte hem. Så jag var hemma redan 00.45, lite konstigt, särskilt om man tänker på att vi antagligen knappt hade gått ut ens i Barcelona vid den tiden... Tog tyvärr inga bilder men hittade denna fina på The Beresfords facebooksida:
 
 
I lördags jobbade jag igen. Vi hade ett event på The Argyle, Queensday Festival anordnad av Dutch Republic. I lördags var alltså holländska drottningens födelsedag (något alla holländare firar galet) så The Argyle var fullt med orangeklädda holländare. Ute i courtyard (stod därute under eftermiddagen och en bra bit in på kvällen) var det dessutom en liten minimarknad med några små stånd som sålde holländska saker, bland annat holländsk mat. Provade för första gången något som kallas Stroopwafel(<--) som var helt sjukt gott. Känslan var lite "I have died and gone to sugar heaven" typ. Smakade som äppelpaj minus äpplen typ. Så gott! Och även holländska minipannkakor med äpplen, kanel och socker som jag köpte med mig hem när jag slutade, värt:
 
 
Under lördagskvällen bestämde jag mig för att aldrig åka till Holland och jobba i bar. Holländare är nämligen smått idiotiska när det kommer till att beställa öl. Ungefär 99 % av alla holländare som kom och ville ha öl sa endast något i stil med: "Jag vill har fyra öl". Jaha? Och vilken öl då? Du står framför öltapparna och ser namnet på våra sju olika sorters öl, säg/peka på någon? Vissa visste ju i och för sig inte, utan ville bara ha den billigaste, men några visste exakt vilken de ville ha när vi frågade. Varför säger du inte det från början då? Puckon... Tillslut lärde vi oss att bara svara: "Heineken?" när de frågade, enklare så... 
 
In action eller nåt. Antagligen en vodka soda lime som alla aussie's, tjejer som killar, beställer här nere... Fattar verkligen inte varför, usch.
 
 
Slutade runt midnatt och åkte hem och skypade med Henrik innan jag somnade, rätt bra dag faktiskt!
 
I söndags började jag vid 12.30 och fick gå redan vid kl 18! Sjukt skönt. Var inte ett dugg trött och hade lätt kunnat jobba några timmar till men efter den fantastiskt långa veckan med sjukt mycket jobbtimmar kände jag att jag lika gärna kunde åka hem. Så gick och handlade lite mat och sen hem och skypa lite mer med Henrik. Efter det tänkte jag laga mat men då funkade inte spisen! Åh vad arg jag var då, sjukt hungrig, hade redan förberett potatis och grejer, men nej det fick bli flingor och macka istället... Och potatisen hamnade i papperskorgen. 
 
I måndags började jag jobba vid kl 17 men innan dess hade vi masterclass igen och denna gången var det American whiskeys. Hann bara vara med de första 45 min och då gick föreläsaren igenom lite allmänt om olika whiskeysorter men framförallt lite extra om tennessee whiskey (Jack Daniel's) och om Woodford Reserve. När jag var tvungen att gå så började han gå igenom JD lite mer ingående. Vi fick också en liten fin mini-Woodford Reserve:
 
 
I tisdags började jag vid 16 men ville bara gå hem så fort jag kom till jobbet för jag har blivit förkyld mysigt nog och hade så sjukt ont i halsen. Men det blev en relativt lätt kväll för mig. Det var en liten "function" uppe i Reibey Room (lite privat function rum typ på övervåningen) så fick sätta upp baren och fixa i ordning allt inför det, sen stå där mellan 18.30 - 20.30 och slutligen bara stänga den baren och städa lite. Sen lät min manager mig gå hem så var ute vid 22. Skönt. Själva functionen (svengelska...) var sjukt tråkig. Var ca 20 kvinnor som hade möte typ (fick lite känslan av att det var någon form av "vi är starka och självständiga kvinnor så därför ska vi träffas i grupp och snacka om det typ", lite weird), med paus två gånger då de köpte varsitt glas vin. Under tiden de pratade roade jag mig med att städa och torka av alla flaskor i backbaren + öva free pour. Var ju ett tag sen (så trött på jiggern).
 
Och idag (numera igår då) så har jag varit ledig vilket har varit så skönt! Eftersom jag fortfarande är lite småsjuk så har jag spenderat dagen i sängen med att kolla på film (The Host, boken var bättre) och skriva in alla The Argyle's cocktailrecept på datorn. Tillslut kände jag att jag var tvungen att gå ut en sväng så gick bort till affären och handlade lite mjölk och frukt och sånt. Och till middag åt jag fläskfilé! Med ris och fajitasbröd (det är gott, jag lovar). Nice att skämma bort sig lite med god mat ibland. Och så gjorde jag två "fajitas" att ta med mig som matlåda imorrn till jobbet, spännande att se hur det smakar kallt...